| Titre : |
Hôtellerie-restauration.com Méthode de français professionel de l'hotellerie et de la restauration |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sophie Corbeau, Auteur ; Chantal Dubois, Auteur ; Jean-Luc Penfornis, Auteur |
| Editeur : |
Cle international |
| Année de publication : |
2006 |
| Importance : |
126 p. |
| Format : |
28 cm. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-09-033178-3 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Français professionel-Hôtellerie |
| Résumé : |
Méthode de français de l'hôtellerie et de la restauration Niveau faux-débutant 2e édition hôtellerie-restauration.com a pour objectif d'amener en 120 heures les apprenants à communiquer en français dans des situations courantes des professions de l'hôtellerie et de la restauration. Cette méthode s'adresse à tous les professionnels du secteur en contact direct avec la clientèle francophone. Utilisable à partir de 60 heures de français général, Hotellerie-restauration.com met en scène des situations de communication simples. ¤ Les « plus » de la deuxième édition : . Un DVD-Rom inclus avec: . un docu-fiction vidéo en 6 épisodes en lien direct avec les unités du livre . tout l'audio au format mp3 . Un Guide « Gastronomie et oenologie » tout en couleur . Une préparation au DFP TH B1 (Diplôme de français professionnel Tourisme et hôtellerie de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris) avec 10 épreuves d'entraînement. . Deux tests de placement : un test général et un test en langue de spécialité ¤ Et toujours : un guide pédagogique détaillé avec les corrigés des exercices et l'exploitation de la vidéo. |
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