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Auteur Chantal Dubois |
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Titre : hôtellerie-restauration.com Guide pédagogique Type de document : texte imprimé Auteurs : Chantal Dubois, Auteur ; Laurent Semichon, Auteur Editeur : Cle international Année de publication : 2007 Importance : 150 p. Format : 24 cm. Accompagnement : CD AUDIO ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-033179-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : Hôtellerie-restauration Résumé : Hôtellerie-restauration.com est une nouvelle méthode pour apprendre le français dans le contexte professionnel des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. L'objectif de cette méthode est d'amener l'étudiant, en 120h d'apprentissage, à communiquer dans des situations courantes rencontrées par les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration en contact direct avec une clientèle francophone. Hôtellerie-restauration.com se prète à différentes situations d'aprentissage : - dans une formation spécifique en français de l'hôtellerie et de la restauration, - en complément d'un enseignement de français général, - en auto-formation. Hôtellerie-restauration.com est une première étape dans la préparation du Certificat du français du tourisme et de l'hôtellerie de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 354 440 DUB Livre Bibliothèque principale Méthodes Disponible Hôtellerie-restauration.com Méthode de français professionel de l'hotellerie et de la restauration / Sophie Corbeau
Titre : Hôtellerie-restauration.com Méthode de français professionel de l'hotellerie et de la restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Corbeau, Auteur ; Chantal Dubois, Auteur ; Jean-Luc Penfornis, Auteur Editeur : Cle international Année de publication : 2006 Importance : 126 p. Format : 28 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-033178-3 Langues : Français (fre) Mots-clés : Français professionel-Hôtellerie Résumé : Méthode de français de l'hôtellerie et de la restauration Niveau faux-débutant 2e édition hôtellerie-restauration.com a pour objectif d'amener en 120 heures les apprenants à communiquer en français dans des situations courantes des professions de l'hôtellerie et de la restauration. Cette méthode s'adresse à tous les professionnels du secteur en contact direct avec la clientèle francophone. Utilisable à partir de 60 heures de français général, Hotellerie-restauration.com met en scène des situations de communication simples. ¤ Les « plus » de la deuxième édition : . Un DVD-Rom inclus avec: . un docu-fiction vidéo en 6 épisodes en lien direct avec les unités du livre . tout l'audio au format mp3 . Un Guide « Gastronomie et oenologie » tout en couleur . Une préparation au DFP TH B1 (Diplôme de français professionnel Tourisme et hôtellerie de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris) avec 10 épreuves d'entraînement. . Deux tests de placement : un test général et un test en langue de spécialité ¤ Et toujours : un guide pédagogique détaillé avec les corrigés des exercices et l'exploitation de la vidéo. Réservation
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